|
|
Macaroni Met Champignon Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 g ontbijtspekjes, 4 lenteuitjes,
250 g champignons, zakje champignonsaus
bekertje creme fraiche, 2 el fijngehakte bieslook, 500 gr macaroni
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni. Bak de spekblokjes ca. 10 min zonder boter of olie. Snijd de uitjes in smalle ringen. Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Bak de lenteuitjes en champignons 3 minuten met de spekblokjes mee. Bereid de saus volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer de creme fraiche door de saus, en doe dit bij het spekblokjesmengsel. Voeg peper en zout naar smaak toe. Doe de macaroni in een schaal en schep de saus erover. Bestrooi het gerecht met de bieslook.
|
|
|